L’applicazione della percentuale IVA adeguata per la vendita e l’acquisto di determinati beni e servizi non è sempre facile da individuare per i contribuenti, siano essi dei privati cittadini oppure aziende. Proprio a questa tematica si collega la risposta all’interpello n. 12 datato 28 gennaio 2019 dell’Agenzia delle Entrate, mediante cui viene chiarito proprio il punto della corretta applicazione dell’aliquota per prodotti particolari. Nello specifico, le Entrate hanno provveduto a fornire i dovuti chiarimenti relativi al trattamento fiscale applicabile, agli effetti IVA, alle cessioni di gel energetici e bevande proteiche classificabili come oggetto di commercializzazione. L’aliquota applicabile a tali prodotti è quella ordinaria del 22%, in linea con le informazioni presenti sulle confezioni dei prodotti medesimi che non fanno riferimento a disturbi precisi, malattie o sintomi specifici: di conseguenza, è da escludere una classificazione di tali prodotti come medicamento. La classificazione degli stessi va individuata nella voce della Tariffa doganale unica relativa alle acque. Ricordiamo altresì che il 18 gennaio 2019, mediante la riposta 8, l’Agenzia delle Entrate ha chiarito che viene invece applicata l’aliquota IVA ridotta al 10% per la produzione e la commercializzazione di integratori alimentari e altri prodotti assimilabili.